Книга Камчатка: электронная библиотека Камчатского края: камчатские книги, литература о Камчатке, библиография камчатских книг: старые и новые книги

Книги по выращиванию, применению растений Камчатки

Наседкина Л. С. Помидор, перец стручковый, баклажан, физалис (секреты получения хороших урожаев на Камчатке)

Камчатская книга: Наседкина Л. С. Помидор, перец стручковый, баклажан, физалис (секреты получения хороших урожаев на Камчатке)

Наседкина, Л. С. Помидор, перец стручковый, баклажан, физалис : секреты получения хороших урожаев на Камчатке / Л. С. Наседкина ; фото из архива авт. — Петропавловск-Камчатский : холд. комп. "Новая книга", 2006. — 189 с., [16]  с. : ил. — На с. 2: портр. автора и об авторе. — (Б-ка "Новой книги". Серия для садоводов и огородников Камчатки : осн. в 2001 г. / отв. за выпуск серии Л. С. Наседкина).

Книга, предназначенная камчатским огородникам, рассказывает об особенностях выращивания в местных условиях распространенных пасленовых культур — помидоров, стручкового перца, баклажанов, а также еще нечасто встречаемого на камчатских огородах физалиса. Содержится практические советы по выбору сортов культур, уходу за растениями, сбору урожая, способам его сохранения, употреблению в кулинарии и заготовкам впрок.

Автор посвящает книгу памяти своих родителей — "Семена и Анны, великих тружеников и добрых людей" и начинает ее с короткого рассказа о семье, о напутствии матери: "Держись за землю". Во вступительной статье также рассказывает о клубе камчатских садоводов-огородников "Энтузиаст", который был организован в Петропавловске-Камчатском в 1985 году (Л. С. Наседкина — одна из его организаторов).

Содержание книги:

  • "От автора";
  • "Предисловие";
  • "Помидор":
    • "Что это за овощ — помидор?";
    • "Какие сорта и гибриды помидора лучше всего выращивать на Камчатке?":
      • "Отличительные особенности сортов и гибридов";
      • "Выбор сортов и гибридов, соответствующих условиям вашей теплицы и вкусам вашей семьи";
      • "Характеристики сортов и гибридов, хорошо зарекомендовавших себя в последние годы";
    • "Какие условия необходимы для выращивания помидоров?":
      • "Питание";
      • "Свет";
      • "Тепло";
      • "Вода";
      • "Воздух";
    • "Какой должна быть теплица для выращивания помидоров?";
    • "Как вырастить хорошую, крепкую, здоровую рассаду помидоров?":
      • "Предварительная (осенняя и зимняя) подготовка к выращиванию рассады";
      • "Сроки начала работы с семенами и сроки посева";
      • "Предпосевная работа с семенами";
      • "Посев";
      • "Уход за всходами до пересадки";
      • "Пересадка в большую емкость";
      • "Уход за рассадой";
    • "Когда и как высаживать рассаду помидоров в теплицу?":
        • "Сроки высадки";
        • "Подготовка теплицы к высадке рассады";
        • "Высадка рассады";
    • "Как ухаживать за растениями помидоров в теплице?":
      • "Первые заботы после высадки";
      • "Подвязывание и подкручивание";
      • "Соблюдение температурного и влажностного режима в теплице";
      • "Полив";
      • "Подкормка";
      • "Дополнительная стимуляция наливания плодов";
      • "Удаление пасынков";
      • "Борьба с сорняками";
    • "Что делать, если помидоры заболели?":
      • "Грибные болезни";
      • "Неинфекционные болезни";
    • "Как правильно собирать урожай и сохранять свежие помидоры?";
    • "Что необычного можно приготовить из помидоров?":
      • "Салаты";
      • "Супы";
      • "Вторые блюда";
      • "Заготовки на зиму";
  • "Перец стручковый":
    • "Что это за овощ — перец?";
    • "Трудно ли вырастить перец на Камчатке?":
      • "Общие требования перца к теплу, почве, влаге";
      • "Теплица для перца";
    • "Какие сорта и гибриды перца лучше всего выращивать на Камчатке?":
      • "Главный критерий выбора сорта или гибрида";
      • "Характеристики сортов и гибридов, пригодных для наших условий";
    • "Что нужно перцу, чтобы он хорошо рос и обильно плодоносил?":
      • "Сроки посева";
      • "Подготовка к посеву и посев";
      • "Пересадка";
      • "Уход за рассадой";
      • "Основные особенности агротехники перца";
      • "Профилактика болезней и борьба с тлей";
    • "Как сохранить перец в свежем виде и заготовить его впрок?":
      • "Сохранение в свежем виде";
      • "Заморозка";
      • "Заготовки на зиму";
  • "Баклажан":
    • "Что это за овощ — баклажан?";
    • "Какие сорта и гибриды баклажана лучше всего выращивать на Камчатке?";
    • "Каковы требования баклажана к условиям вегетации?";
    • "Как вырастить баклажаны, чтобы получить хороший урожай?":
      • "Посев, уход за молодыми растениями и высадка в теплицу";
      • "Уход в теплице";
      • "Борьба с болезнями и тлей";
    • "Как убирать и хранить урожай?";
    • "Что приготовить из баклажанов?";
  • "Физалис":
    • "Что это за овощ — физалис?";
    • "Как выращивать, убирать и хранить физалис?":
      • "Выращивание";
      • "Уборка и хранение урожая";
    • "Что приготовить из физалиса?";
  • "Справочный раздел":
    • "Как правильно приготовить компост?";
    • "Как приготовить жидкое зеленое удобрение?";
    • "Как приготовить настой коровяка?";
    • "Как приготовить вытяжку из суперфосфата?";
    • "Как приготовить настой яичной скорлупы?";
    • "Как устроить «теплую» грудку?";
    • "Как взвесить без весов?";
  • "Использованная литература".

Также на 2-й странице приведена биография автора.

Автор книги: Лидия Семеновна Наседкина, известная на Камчатке огородница, пропагандист агротехнических знаний среди камчатских огородников-любителей.

Камчатский край, Петропавловск-Камчатский в фотографиях