Наседкина Л. С. Помидор, перец стручковый, баклажан, физалис (секреты получения хороших урожаев на Камчатке)

Категория: Книги по выращиванию, применению растений Камчатки.

Наседкина, Л. С. Помидор, перец стручковый, баклажан, физалис : секреты получения хороших урожаев на Камчатке / Л. С. Наседкина ; фото из архива авт. — Петропавловск-Камчатский : холд. комп. "Новая книга", 2006. — 189 с., [16]  с. : ил. — На с. 2: портр. автора и об авторе. — (Б-ка "Новой книги". Серия для садоводов и огородников Камчатки : осн. в 2001 г. / отв. за выпуск серии Л. С. Наседкина).

Книга, предназначенная камчатским огородникам, рассказывает об особенностях выращивания в местных условиях распространенных пасленовых культур — помидоров, стручкового перца, баклажанов, а также еще нечасто встречаемого на камчатских огородах физалиса. Содержится практические советы по выбору сортов культур, уходу за растениями, сбору урожая, способам его сохранения, употреблению в кулинарии и заготовкам впрок.

Автор посвящает книгу памяти своих родителей — "Семена и Анны, великих тружеников и добрых людей" и начинает ее с короткого рассказа о семье, о напутствии матери: "Держись за землю". Во вступительной статье также рассказывает о клубе камчатских садоводов-огородников "Энтузиаст", который был организован в Петропавловске-Камчатском в 1985 году (Л. С. Наседкина — одна из его организаторов).

Содержание книги:

• "От автора";
• "Предисловие";
• "Помидор":
  • "Что это за овощ — помидор?";
  • "Какие сорта и гибриды помидора лучше всего выращивать на Камчатке?":
    • "Отличительные особенности сортов и гибридов";
    • "Выбор сортов и гибридов, соответствующих условиям вашей теплицы и вкусам вашей семьи";
    • "Характеристики сортов и гибридов, хорошо зарекомендовавших себя в последние годы";
  • "Какие условия необходимы для выращивания помидоров?":
    • "Питание";
    • "Свет";
    • "Тепло";
    • "Вода";
    • "Воздух";
  • "Какой должна быть теплица для выращивания помидоров?";
  • "Как вырастить хорошую, крепкую, здоровую рассаду помидоров?":
    • "Предварительная (осенняя и зимняя) подготовка к выращиванию рассады";
    • "Сроки начала работы с семенами и сроки посева";
    • "Предпосевная работа с семенами";
    • "Посев";
    • "Уход за всходами до пересадки";
    • "Пересадка в большую емкость";
    • "Уход за рассадой";
  • "Когда и как высаживать рассаду помидоров в теплицу?":
    • • "Сроки высадки";
      • "Подготовка теплицы к высадке рассады";
      • "Высадка рассады";
  • "Как ухаживать за растениями помидоров в теплице?":
    • "Первые заботы после высадки";
    • "Подвязывание и подкручивание";
    • "Соблюдение температурного и влажностного режима в теплице";
    • "Полив";
    • "Подкормка";
    • "Дополнительная стимуляция наливания плодов";
    • "Удаление пасынков";
    • "Борьба с сорняками";
  • "Что делать, если помидоры заболели?":
    • "Грибные болезни";
    • "Неинфекционные болезни";
  • "Как правильно собирать урожай и сохранять свежие помидоры?";
  • "Что необычного можно приготовить из помидоров?":
    • "Салаты";
    • "Супы";
    • "Вторые блюда";
    • "Заготовки на зиму";
• "Перец стручковый":
  • "Что это за овощ — перец?";
  • "Трудно ли вырастить перец на Камчатке?":
    • "Общие требования перца к теплу, почве, влаге";
    • "Теплица для перца";
  • "Какие сорта и гибриды перца лучше всего выращивать на Камчатке?":
    • "Главный критерий выбора сорта или гибрида";
    • "Характеристики сортов и гибридов, пригодных для наших условий";
  • "Что нужно перцу, чтобы он хорошо рос и обильно плодоносил?":
    • "Сроки посева";
    • "Подготовка к посеву и посев";
    • "Пересадка";
    • "Уход за рассадой";
    • "Основные особенности агротехники перца";
    • "Профилактика болезней и борьба с тлей";
  • "Как сохранить перец в свежем виде и заготовить его впрок?":
    • "Сохранение в свежем виде";
    • "Заморозка";
    • "Заготовки на зиму";
• "Баклажан":
  • "Что это за овощ — баклажан?";
  • "Какие сорта и гибриды баклажана лучше всего выращивать на Камчатке?";
  • "Каковы требования баклажана к условиям вегетации?";
  • "Как вырастить баклажаны, чтобы получить хороший урожай?":
    • "Посев, уход за молодыми растениями и высадка в теплицу";
    • "Уход в теплице";
    • "Борьба с болезнями и тлей";
  • "Как убирать и хранить урожай?";
  • "Что приготовить из баклажанов?";
• "Физалис":
  • "Что это за овощ — физалис?";
  • "Как выращивать, убирать и хранить физалис?":
    • "Выращивание";
    • "Уборка и хранение урожая";
  • "Что приготовить из физалиса?";
• "Справочный раздел":
  • "Как правильно приготовить компост?";
  • "Как приготовить жидкое зеленое удобрение?";
  • "Как приготовить настой коровяка?";
  • "Как приготовить вытяжку из суперфосфата?";
  • "Как приготовить настой яичной скорлупы?";
  • "Как устроить «теплую» грудку?";
  • "Как взвесить без весов?";
• "Использованная литература".

Также на 2-й странице приведена биография автора.

Автор книги: Лидия Семеновна Наседкина, известная на Камчатке огородница, пропагандист агротехнических знаний среди камчатских огородников-любителей.

• Назад
• Вперед